кавказская бурая порода

кавказская бурая порода

кавка́зская бу́рая поро́да крупного рогатого скота, молочно-мясного на правления. Выведена в республиках Закавказья скрещиванием местного кавказского скота сначала со швицкой, затем с костромской и лебединской породами. Утверждена в 1960. По сравнению с кавказским скотом у животных К. б. п. улучшены телосложение и продуктивные качества при сохранении хорошей приспособленности к местным условиям. По сравнению с другими бурыми породами скот мельче, более узкотелый, с менее развитой мускулатурой. Масть бурая. Быки весят 800—900, коровы 400—480 кг. Средний годовой удой 2400—4000 кг, жирность молока 3,8—3,9%. Убойный выход 50—55%. На 1 января 1985 в колхозах, совхозах и других государственных сельскохозяйственных предприятиях имелось 786 тыс. голов скота К. б. п. Разводят в Армянской ССР, Грузинской ССР, Азербайджанской ССР и Дагестанской АССР.


Сельское хозяйство. Большой энциклопедический словарь. - М.: Большая Российская энциклопедия. . 1998.

Игры ⚽ Нужен реферат?

Смотреть что такое "кавказская бурая порода" в других словарях:

  • Кавказская бурая порода —         крупного рогатого скота, порода молочно мясного направления, Выведена скрещиванием местного кавказского скота со швицкой породой. Утверждена в 1960. По сравнению с кавказским скотом у животных новой породы улучшены телосложение и… …   Большая советская энциклопедия

  • КАВКАЗСКАЯ БУРАЯ ПОРОДА — к р. рог. скота, молочно мясного направления. Выведена в республиках Закавказья скрещиванием местного кавказского скота сначала со швицкой, затем с костромской и лебединской породами. Утверждена в 1960. По сравнению с кавказским скотом у ж ных К …   Сельско-хозяйственный энциклопедический словарь

  • КАВКАЗСКАЯ БУРАЯ — см. также 1. КРУПНЫЙ РОГАТЫЙ СКОТ Порода выведена в результате скрещивания местного кавказского скота с быками швицкой, костромской и лебединской пород и длительной племенной работы с помесным поголовьем. Распространена в Армении, Азербайджане и… …   Генетические ресурсы сельскохозяйственных животных в России и сопредельных странах

  • ШВИЦКАЯ ПОРОДА — кр. рог. скота, молочно мясного направления. Выведена в горных р нах Швейцарии длит. отбором ж ных, происходивших от короткорогого скота, завезённого в древние времена с Востока. В породе различают молочно мясной, молочный и мясо молочный типы. Ж …   Сельско-хозяйственный энциклопедический словарь

  • швицкая порода — Таблица 49. Породы крупного рогатого скота: 1 — бестужевская; 2 — швицкая; 3 — симментальская; 4 — герефордская; 5 — калмыцкая; 6 — казахская белоголовая; 7 — абердин ангусская; 8 — шароле. швицкая порода… …   Сельское хозяйство. Большой энциклопедический словарь

  • Швицкая порода —         крупного рогатого скота, порода молочно мясного направления продуктивности. Выведена в Швейцарии длительным отбором животных, происходивших от завезённого в древние времена с Востока короткорогого скота. Масть животных от светло серой до… …   Большая советская энциклопедия

  • Расизаде, Шамиль Алиевич — Расизаде, Шамиль Алирза оглу …   Википедия

  • Кавказский скот —         местный молочный скот Кавказа. Происходит от древнего карликового скота Египта, откуда он завезён в Южную Европу, а затем в Малую Азию. Делится на великокавказский и малокавказский. Внутри великокавказской группы скота выделяют… …   Большая советская энциклопедия

  • Породы домашних быков — Породы домашних быков  генетически устойчивые разновидности домашних быков, возникшие в результате искусственного отбора. Это отдельные группы близкородственых и внешне подобных друг другу домашних быков, обладающих характерными… …   Википедия

  • Животноводство России и сопредельных государств - карты — Проблема продовольствия, обеспечения растущего населения планеты полноценным питанием стала важным экономическим, социальным и политическим фактором в современном мире. По существующему прогнозу население Земли к 2000 году должно превысить 6 млрд …   Генетические ресурсы сельскохозяйственных животных в России и сопредельных странах


Поделиться ссылкой на выделенное

Прямая ссылка:
Нажмите правой клавишей мыши и выберите «Копировать ссылку»